Wintergenüsse

Wenn es draussen schneit und ein eisiger Wind um die Ohren pfeifft so hat man Appetit auf währschafte Kost. Wir empfehlen Ihnen solche Wintergenüsse:

• Erbsmues mit Gnagi,     fertig gekocht mit Gnagiwürfel
• Suure Mocke,                 fertig gekocht in schöne Tranchen geschnitten.
• Chäswürstli,                    Schweinswürstli mit Tilsiterwürfeli, chüstiger Begleiter zu einem Lauchgemüse.

• Schwartenwurst,            eine deftige Versuchung aus der eigenen Wursterei.

• Blut- und Leberwürste,  immer Dienstag ab 10.00 Uhr im Laden erhältlich!

Zu den Wintergenüssen zählt auch unsere hausgemachten Uettliger Saucissons. Das chüstige Wurstbrät wird in natürliche Rindsdärme gefüllt, die der Wurst die typische Form geben.